Francesco et Vincent ont du mal à accorder leurs violons
Alors qu'il est au food truck avec Francesco, Vincent lui explique qu'il a quelque chose qu'il pourrait améliorer: son caractère. L'ancien patron de Phénicie tente de faire comprendre à son collègue qu'il lui parle souvent mais et qu'il est autoritaire.
L'Italien dit qu'il va faire attention à ses paroles…
Plus tard, Francesco tombe sur Vincent pour une histoire de tomates cerises… L'ancien patron de Phénicie lui demande de se calmer. L'Italien se braque et s'emporte encore plus… Il décide de gérer la cuisine et ordonne au compagnon de Jeanne de rester à la caisse!
A l'heure du coup de feu, il y a beaucoup de retard… Léo, qui attend avec Jean-Paul, conseille à Vincent d'aider Francesco à préparer les plats. Ce dernier s'y oppose catégoriquement et s'énerve une fois de plus! Les deux policiers décident d'aller manger ailleurs…
Vincent explique à Jeanne que Francesco est brillant et talentueux mais que c'est un gros con. L'ancien patron de Phénicie confie à sa compagne